Superpotraviny sú pomerne novým pojmom označujúcim potraviny, ktoré ponúkajú široké spektrum nutričných výhod a obsahujú málo kalórii. Sú plné vitamínov, minerálov a antioxidantov. Je preukázané, že potraviny s vysokým obsahom antioxidantov a flavonoidov pomáhajú predchádzať chorobám srdca a rakovine, zlepšujú imunitný systém a znižujú riziko zápalov. Pravidelná konzumácia superpotravín je tiež spojená so zníženým množstvom zdravotných ťažkostí.

Superpotraviny

Zoznam superpotravín a aká je ich pridaná hodnota?

Medzi superpotraviny môžeme zaradiť nasledujúce:

• Bobule – zaradiť tu môžeme čučoriedky, maliny, jahody, černice alebo brusnice. Ich antioxidačné účinky a vysoký obsah flavonoidov pomáha znižovať riziko srdcových chorôb. Benefity z bobúľ využijete najmä keď sú čerstvé, avšak počas zimného obdobia môžete siahnuť aj po lyofilizovaných bobuliach. Vďaka tomu, že sú sušené mrazom si uchovajú všetky cenné látky.
• Banány – sú bohatým zdrojom vitamínov a minerálov. Zmierňujú bolesti hlavy aj menštruačné ťažkosti a znižujú riziko srdcových ochorení. Svoje benefity však prejavujú aj po duševnej stránke. Podporujú pokojný spánok, dobrú náladu a pohodu.
• Cesnak – známy aj ako prírodné antibiotikum má aj antibakteriálne, antimykotické a antivírusové účinky. Konzumácia cesnaku pomáha znížiť vysoký cholesterol aj vysoký tlak a jeho liečivé účinky oceníte pri liečbe zápalov.
• Brokolica – patrí medzi najzdravšie potraviny a obsahuje široké spektrum vitamínov, minerálov a ďalších zdraviu prospešných látok. Pozitívne vplýva na hladinu krvného tlaku a jej pravidelná konzumácia pomáha predchádzať niektorým typom rakoviny.
• Zázvor a kurkuma – predstavuje dokonalú kombináciu v boji proti chrípke a nachladnutiu. Tu však ich výhody nekončia. Kurkuma obsahuje protizápalovú zlúčeninu a zázvor pomáha tlmiť bolesť. Spoločne posilňujú imunitu a chránia celkovú funkciu tela.
• Horká čokoláda – s vysokým podielom kakaa má doslova blahodárne účinky na náš organizmus. Vyvoláva v nás pocit šťastia, je plná antioxidantov a bohatá na minerálne látky.
• Chia semienka – sú nielen výborným zdrojom energie ale tiež spomaľujú starnutie. Množstvo antioxidantov, ktoré obsahujú pomáha ničiť až 70% voľných radikálov. Sú tiež prínosné pre tráviaci trakt a podporujú zdravie kostí.

Superpotravín nájdete veľké množstvo. Medzi ďalšie patria napríklad: čaj, losos, sójové bôby, spirulina, kapusta či iné fermentované potraviny.

Rozdiel medzi potravinami a superpotravinami
Základný rozdiel medzi klasickými potravinami a superpotravinami je v ich priaznivých účinkoch pre náš organizmus. Superpotraviny sú bohaté na vitamíny, minerály a sú plné antioxidantov, čo napomáha k zlepšeniu imunitného systému. Nesmieme však zabúdať na to, že ich účinok sa prejaví až po pravidelnej a dlhodobej konzumácii.