20 faktov, čím je cesnak charakteristický: Pozrite sa bližšie na prírodné antibiotikum

Používame ho na dochucovanie jedál, no cenený je nielen pre svoju špecifickú chuť, ale aj priaznivé účinky na zdravie. Najčastejšie sa prirovnáva k antibiotiku, keďže má podobnú silu. Za zmienku však stoja aj iné účinky zeleniny, príp. zaujímavosti, ktoré z neho robia pozoruhodnú zeleninu. Má v sebe oveľa viac, než je známe. 

Vedeli ste o tom, že cesnak kuchynský je jednou z najstarších kultúrnych a liečivých rastlín? Pozrite sa na ďalích 20 faktov, ktoré robia z cesnaku výnimočnú zeleninu:

1. Používal sa pred tisíckami rokov

Blahodarné účinky cesnaku boli známe už v staroveku. Bol odporúčaný na posilnenie a zvýšenie výkonu pracovníkov, no iní ho používali na nevoľnosť či proti parazitom. 

2. Cesnak ako liek na predpis

Jeho účinky si uvedomovali hlavne v starovekom Grécku, kde sa táto zelenina predpisovala športovcom an zvýšenie ich výkonu. Cesnak dokonca predpisoval aj grécky lekár Hippokrates, keďže podľa neho bol dobrý proti zápche, hromadeniu vody v organizme či na nádory maternice. Cesnak a zdravie idú dohromady!

3. Obsahuje špecifickú zlúčeninu

V cesnaku sa nachádza alicín, ktorý ho odlišuje od iných druhov zeleniny. Ide o zlúčeninu, zodpovednú za jeho typickú výraznú chuť a vôňu cesnaku. 

4. Mangán v cesnaku

Výživa cesnaku pozostáva z vitamínov, minerálov a iných účinných zložiek. Okrem toho, že obsahuje vitamín C, selén a vitamín B6, v jednom malom strúčiku nájdete 2 % z dennej dávky mangánu. Táto minerálna látka priaznivo pôsobí na metabolizmus a nervový systém. 

5. Pôsobí proti demencii

Keďže cesnak bojuje proti voľným radikálom, ktoré môžu poškodiť nervový systém a mozog, má ochranné účinky, čo sa týka chorôb mozgu a demencie. Vplýva na to i fakt, že čistí tepny, a tým napomáha k správnemu prekrveniu mozgu a jeho správnej funkcii. 

6. Na jazvy a rany

Hoci nejde o žiadnu novinku, keďže o tomto účinku vedeli už v staroveku, nie je až taký známy. Kedysi sa používal na rany, vďaka cesnaku sa lepšie a rýchlejšie hojili. Niečo na tom bude, keďže sa preukázalo, že masť obsahujúca cesnak podporuje hojenie rán a jaziev po operáciách. Záleží však od konkrétneho typu rany. 

7. Proti parazitom

Mrle ľudské, hlísty či pásomnice dokážu narobiť poriadne problémy v organizme. Mali by sa riešiť v spolupráci s lekárom, ktorý vám predpíše lieky, no protiparazitné účinky má aj cesnak. 

8. Znižuje hladinu cukru v krvi

Cesnak sa ukázal ako výborná pomoc pre ľudí trpiacich cukrovkou. Podiel na tom majú vitamíny, ktoré obsahuje. 

9. Pomáha pri alergiách

Nenapáda len voľné radikály, ale poradí si aj s alergénmi. Súvisí to s jeho schopnosťou posilňovať imunitný systém, keďže alergie oslabujú imunitu. 

10. Nápomocný pri problémoch s erekciou

Za erektilnou dysfunkciou môže byť vysoký krvný tlak, hoci to nie je pravidlo. Cesnak preukázateľne znižuje krvný tlak a prekrvuje telo, preto môže byť vítaný pri tomto probléme. Navyše, považuje sa za afrodiziakum kvôli jeho účinku na zvýšenie testosterónu. 

11. Uzdraví pečeň

Poškodená pečeň alkoholom bude vďaka cesnaku zregenerovaná. Na svedomí to má špecifická zlúčenina, ktoré okrem iného chráni pečeň pred oxidačným stresom spôsobeným alkoholom. Nespoliehajte sa však len na cesnak, dôležitá je liečba, ktorú vám naordinuje lekár. Žiadna potravina 

12. Znižuje riziko predčasného pôrodu 

Za problémami v tehotenstve môžu byť mikrobiálne infekcie. Do “hry” vstupuje cesnak, ktorý svojimi vlastnosťami znižuje pravdepodobnosť predčasného pôrodu. Navyše, znižuje aj riziko tehotenskej preeklampsie.

13. Na pokožku

Cesnak oceníte aj na pokožku, keďže zlepšuje jej vzhľad. Pomáha pri liečbe keloidných jaziev, za ktoré môže nadmerný výskyt kolagénu pokožky. Blokuje rastové faktory, oxid dusnatý a enzýmy, napomáhajúcich produkcii kolagénu. Cesnak taktiež chráni pokožku pred slnečným žiarením.

14. Proti vypadávaniu vlasov 

Dokonca ho ocenia pacienti s alopéciou, teda vypadávaním vlasov. Môže za to zlúčenina v cesnaku dialyl disulfid, ktorý prispieva k opätovnému rastu vlasov tým, že zvyšuje imunitné bunky. Takéto účinky má cesnakový gél v kombinácii so steroidným krémom.  

15. Lieči kvasinkové infekcie

Cesnak sa postará o zníženie rastu kandidózy, čo je najčastejší typ kvasinkových infekcií. Spôsobuje to alicín, ktorý likviduje tuky vo vonkajšom povrchu kvasiniek a tým zabraňuje ich rastu. 

16. Trávenie bez problémov 

Cesnak je plný účinných látok, ktoré odstraňujú nepríjemné zdravotné problémy ako nadúvanie, kŕče, zápchu. Poradí si i so škodlivými črevnými baktériami a hubami. 

17. Protirakovinové účinky

Môže byť podpornou terapiou pri liečbe rakoviny mozgu, kože, prsníka, žalúdka, hrubého čreva a pod. Obsahuje zlúčeninu síry S-allylmerkaptocysteín (SAMC), ktorá dokáže usmrtiť rakovinové bunky. 

18. Vhodný pri prechladnutí 

Trpíte nádchou a máte nepríjemný kašeľ?  Stavte na cesnak, ktorý urýchľuje potenie, zmierňuje kašeľ a oceníte ho pri liečbe zápalov dýchacích ciest. 

19. Na hemeroidy

Pri hemeroidoch sa odporúča konzumovať s mierou cibuľu i cesnak. Ak vám nespôsobuje ich konzumácia žiadne tráviace ťažkosti, sú vhodné ako súčasť diétneho opatrenia pri tomto zdravotnom probléme. 

20. Účinný pri chudnutí

Aj keď mechanizmus nie je známy, cesnak by mohol pomôcť pri chudnutí. Zrejme je za tým jeho silná aróma, ktorá stimuluje centrum v mozgu a potláča chuť do jedla. Taktiež by mohol uvoľňovať noradrenalín, ktorý podporuje činnosť metabolizmu.

Kľúč k pevnému zdraviu

Skôr než po týchto faktoch siahnete po čerstvom cesnaku, jeho benefity si môžete užívať aj vo výživovom doplnku a pritom neprídete o žiadne výživné látky. Zerex Cesnak prispeje k vnútornej harmónii a do vášho života prinesie pokoj bez obáv o zdravie. Predstavuje kľúč k silnej imunite, zdravému srdcu, pečeni a krvnému tlaku v optimálnej úrovni. Pomáha udržiavať cholesterol pod kontrolou, takže vaše srdce bude biť len láskou. Dokonca by mohol mať antinádorové účinky! Váš organizmus bude chránený, už nebude nič stáť na ceste za kvalitným časom stráveným so svojimi najbližšími.